Makanan penurun kolesterol bisa jadi solusi penurun kolesterol secara alami selain obat. Tentunya bahan alami tidak menimbulkan efek samping seperti obat dengan bahan kimia.
Kolesterol tinggi memicu munculnya berbagai jenis penyakit berbahaya. Jantung koroner, diabetes, hingga stroke bisa muncul akibat kolesterol tinggi. Penyebabnya banyak, mulai dari obesitas, kurang gerak/olahraga, dan konsumsi makanan lemak tinggi.
Agar kadar kolesterol dalam tubuh tetap stabil, maka orang harus disiplin mengkonsumsi makanan untuk menurunkan kolesterol. Selain makanannya pastikan juga proses pengolahannya.
8 Makanan Penurun Kolesterol Tercepat
Ada banyak makanan yang bisa untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah dengan cepat. Cara ini cukup aman daripada minum obat, pasalnya tidak menimbulkan efek samping.
Berikut merupakan beberapa daftar makanan penurun kolesterol yang mudah dan alami dari situs Anlene. Selain itu sebenarnya bisa dengan menerapkan gaya hidup sehat dan mengimbanginya dengan olahraga.
1. Alpukat
Makanan penurun kolesterol yang pertama yakni buah alpukat. Tubuh memiliki dua jenis kolesterol yang biasa orang sebut dengan kolesterol jahat dan kolesterol baik. Fungsi kolesterol jahat yakni membawa lemak ke seluruh tubuh.
Sementara kolesterol baik membawa kembali sisa kolesterol ke hati. Untuk itu, agar kolesterol jahat menurun maka bisa dengan memakan buah alpukat. Mengkonsumsi alpukat bisa jadi pilihan terbaik penderita kolesterol tinggi.
Kandungan lemak tak jenuh pada alpukat kaya akan serat, nutrisi fitosterol dan polifenol. Oleh sebab itu, buah alpukat cukup efektif dalam menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Serta menjaga kadar kolesterol tetap seimbang.
2. Oatmeal atau Gandum Utuh
Oatmeal mengandung serat larut yang berjenis beta glucan. Fungsi kandungan tersebut sebagai penjaga kesehatan metabolisme pada tubuh. Manfaat lainnya mengkonsumsi oatmeal bisa meminimalisir risiko penyakit jantung maupun stroke.
Oatmeal ini bisa turunkan kadar kolesterol tinggi, jadi cocok untuk penderita kolesterol. Caranya bisa dengan rutin mengkonsumsinya sebagai sarapan pagi untuk memulai hari.
3. Buah Berry
Makanan penurun kolesterol selanjutnya berasal dari buah beri-berian. Bisa buah blueberry, strawberry, blackberry, dan raspberry. Kolesterol jahat bisa turun kadarnya dalam tubuh jika mengkonsumsi buah ini.
Caranya bisa dengan memakannya secara langsung atau membuatnya menjadi jus. Sehingga bisa Anda sebut dengan jus penurun kolesterol. Buah berry memiliki kandungan polifenol tinggi yang bermanfaat sebagai antioksidan alami.
Sehingga buah berry juga bisa bantu turunkan kadar gula darah. Banyak yang suka dengan buah ini. Jadi, penurun kolesterol yang enak salah satunya dengan buah berry.
4. Bawang Bombay dan Bawang Putih
Kandungan flavonoid dalam bawang bombay maupun bawang putih berguna sebagai antioksidan. Dapat membantu mencegah penyumbatan arteri yang terjadi karena kadar kolesterol berlebihan.
Selain itu kedua bawang ini juga dapat untuk mencegah terjadinya penyumbatan pembuluh darah. Mengurangi tekanan darah, serta bantu melawan infeksi, dan tentunya aman untuk Anda konsumsi.
Cara konsumsinya mudah saja, bisa dengan mengolahnya sebagai makanan yang enak. Seperti acar, bawang putih/bawang bombay bakar, dan sebagainya.
5. Buah Apel
Makanan penurun kolesterol lainnya yakni buah apel. Mudah bukan mendapatkan buah apel saat ini? Obat alami yang juga ampuh menurunkan kolesterol tinggi dalam diri Anda.
Kandungan zat pektin yakni serat larut dan berfungsi untuk menurunkan kolesterol tinggi. Paling banyak zat pektin terletak pada bagian kulit apel. Cara kerjanya yakni dengan menyerap kolesterol dan lemak jahat yang ada di usus halus.
Kemudian akan keluar bersama dengan keluarnya feses dan urin. Cara makannya juga gampang, simpelnya bisa dengan langsung makan saja. Namun boleh juga dengan membuatnya jadi jus/lainnya, asalkan proses masaknya tidak merusak nutrisi.
6. Pisang
Buah pisang bisa bermanfaat sebagai buah untuk bantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Memiliki kandungan inulin yang bermanfaat untuk mengurangi kadar kolesterol. Terutama dari makanan yang Anda konsumsi.
7. Teh Hijau
Minuman herbal yang menjadi salah satu jenis minuman penurun kadar kolesterol jahat dalam darah. Tak jarang juga minuman ini banyak orang pakai untuk program diet.
Kandungan katekin pada teh hijau bisa mengurangi penyerapan kolesterol jahat dalam darah. Jadi, banyak kolesterol berlebih yang terbuang melalui feses atau urin.
8. Susu Kedelai
Minuman lainnya yang bisa bantu turunkan kolesterol ialah susu kedelai. Memiliki kandungan isoflavon yang bermanfaat sekali dalam proses menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Selain susu kedelai, berbagai makanan dari kedelai seperti tempe juga bisa membantu.
Makanan Pantangan Kolesterol
Selain makanan penurun kolesterol ada juga makanan yang jadi pantangan para penderita kolesterol. Pasalnya memang beberapa makanan bisa menyebabkan kadar kolesterol jadi tinggi. Apa saja? Yuk simak ulasan berikut ini.
1. Gorengan
Makanan yang proses memasaknya dengan menggunakan minyak atau digoreng, memiliki kadar kolesterol tinggi. Apalagi kalau proses menggorengnya menggunakan minyak jelantah/minyak berkali-kali.
Seperti tempe, martabak telur, bakwan, tahu, dan sebagainya yang proses masaknya dengan menggoreng sebaiknya hindari. Jadi cobalah untuk memasak dengan cara lainnya yang lebih sehat. Seperti mengukus/merebusnya dan bisa juga dengan memanggang pada oven.
2. Jeroan
Hindari juga jeroan ayam atau jeroan sapi jika ingin menurunkan kadar kolesterol. Jeroan tersebut seperti hati, ampela, usus, otak, dan lainnya. Jeroan tersebut jika mengkonsumsinya bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
Jadi lebih baik dengan mengkonsumsi dagingnya saja dari pada jeroannya. Pasalnya daging lebih rendah lemak daripada bagian jeroan.
3. Kulit
Bagian kulit sapi, kulit ayam, atau kikil mengandung lemak jenuh yang cukup tinggi. Bahkan lemaknya lebih tinggi dari pada bagian dagingnya. Hal tersebut bisa meningkatkan kadar lemak dengan signifikan.
Mungkin memang nikmat bagi beberapa orang, tapi alangkah lebih baik kurangi makan bagian tersebut. Jadi, jika makan ayam usahakan tidak memakan bagian kulitnya juga atau jangan terlalu berlebihan.
4. Telur Ayam
Kandungan kolesterol pada telur ayam kira-kira 164 miligram dengan kandungan pada putih dan kuning telurnya. Sementara untuk kuning telurnya saja mengandung sekitar 242 miligram kolesterol.
Hal ini bisa lebih baik lagi kadar kolesterolnya jika proses memasaknya dengan menggoreng. Jika mengkonsumsi telur gunakan metode memasak dengan merebusnya. Atau saat kolesterol sedang naik bisa dengan mengganti protein telur dengan yang lainnya.
5. Makanan Cepat Saji
Saat ini banyak kita jumpai berbagai makanan cepat saji, namun memang lebih simpel dan praktis. Tapi, tahu tidak jika makanan cepat saji ini banyak mengandung kolesterol jahat karena proses pengolahannya?
Oleh sebab itu, jika ingin menikmati makanan cepat saji bisa dengan membuatnya sendiri. Terutama berbagai bahan seperti sayuran yang masih fresh, dan lainnya. Tapi lebih baik jika mengurangi bagian-bagian yang banyak lemaknya.
6. Seafood (Udang, Kepiting)
Sebenarnya tidak semua seafood menjadi makanan pantangan penderita kolesterol. Namun, seperti kepiting, udang merupakan makanan yang perlu penderita waspadai.
Jadi ketika ingin mengkonsumsi makanan laut bisa dengan mengimbanginya pakai sayuran bernutrisi. Seperti sayuran dan buah-buahan yang segar untuk menetralkan kadar kolesterol dalam darah.
Demikianlah beberapa jenis makanan penurun kolesterol dengan alami tanpa efek samping. Ada banyak informasi seputar kesehatan yang bermanfaat dan gratis, bisa coba kunjungi situs Nasehat. Semoga bermanfaat.
